Wat is het?
Honing, ook wel bekend als Mel, is een natuurlijke substantie die door bijen wordt geproduceerd uit de nectar van bloemen. Het staat bekend als een vochtinbrengend middel, wat betekent dat het vocht aantrekt en vasthoudt, waardoor het een populair ingrediënt is in huidverzorgingsproducten. Honing is rijk aan antioxidanten, enzymen en diverse voedingsstoffen, die bijdragen aan de gunstige eigenschappen voor een stralende huid.
Waar komt het vandaan?
Honing wordt geproduceerd door honingbijen (Apis mellifera) die nectar verzamelen van bloemen en dit via een proces van braken en verdamping omzetten in honing. Het wordt al eeuwenlang in verschillende culturen gebruikt, niet alleen als voedingsmiddel, maar ook vanwege de geneeskrachtige en cosmetische eigenschappen.
De honingbijen van OLIVE TREE PEOPLE gedijen in de weelderige olijfgaarden van Arroyomolinos de León in Spanje, waar meer dan 300.000 bijen hun thuis vinden. Genesteld tussen meer dan 30.000 bergachtige olijfbomen, vormen deze bijen een essentieel onderdeel van het levendige ecosysteem dat OLIVE TREE PEOPLE beschermt. Hun honing wordt gemaakt van de nectar van de olijf-, eiken- en kurkbomen die de olijfgaard domineren, evenals van de aromatische rozemarijn, lavendel en salie die eronder welig tieren. Deze diverse en natuurlijke omgeving stelt de bijen in staat honing te produceren die de unieke smaken en rijkdom van het land weerspiegelt en de essentie van de biodiversiteit van de olijfgaard belichaamt.